富良野の飲食店が抱える“集客の壁”とは？

富良野は観光地としての知名度が高く、年間を通して国内外から多くの旅行者が訪れます。

しかし、多くの飲食店オーナーが口をそろえて言うのが、

「せっかく観光客が多いのに店に入らない」
「繁忙期と閑散期の差が大きく、安定しない」
「Googleマップの順位が低い」
「外国人が英語メニューがなくて帰ってしまう」

という“集客の壁”です。

これは運や立地の問題ではなく、観光地特有の行動パターンに合わせたWeb上の情報整備が不足していることが原因です。

ここでは、富良野の飲食店が直面しやすい課題を4つの視点から整理します。

観光客は多いのにお店に入らない理由とは？

旅行者は「なんとなく歩いて入る」わけではありません。
特に外国人は、
① Googleマップ → ② Instagram → ③ 店舗公式情報 → ④ 口コミ → ⑤ 来店
という“事前調査の導線”に沿って行動します。

富良野では、実際に

「インスタに写真が少なく、雰囲気が分からず入らない」
「メニューが謎で注文イメージが湧かない」
「混んでいるのか空いているのか分からない」

といった理由で来店を見送る旅行者が多数います。

＝情報がない店は“存在しない店”と同じ扱いを受ける。
これが富良野の飲食店に共通する大きな課題です。

Googleマップで“見つからない”ことが致命的な背景

富良野の旅行者は「Googleマップで飲食店を探す」割合が非常に高く、
地図上で表示されない＝来店候補にすら入らない という状況が起きています。

特に課題となるのは以下の点です：

・カテゴリー設定が誤っている
・営業時間・定休日が更新されていない
・写真が少ない／古い
・レビュー返信がない
・外国語の説明がない

Googleマップで評価が高く写真が美しい店は、繁忙期・閑散期問わず自然に人が流れます。
逆に情報が薄い店は、立地に関係なく“候補落ち”してしまいます。

英語・中国語対応の不足がインバウンドで機会損失に

富良野は特にアジア圏と欧米圏からの旅行者が増加しており、
多言語対応が売上に直結するエリア です。

しかし現状は：

・英語メニューがない
・支払い方法が「現金のみ」
・英語表記の店紹介がない
・予約導線が英語対応していない

という飲食店が多く、「注文が不安」「入店が不安」で離脱が発生。
これは非常にもったいない損失です。

“不安をなくすだけで売上が上がる” のがインバウンド集客の特徴です。

富良野特有の「繁忙期と閑散期の落差」問題

富良野は四季・イベント・観光ピークに依存するため、月ごとの集客差が極端です。

夏（7〜9月）：観光ピーク → 行列
冬（12〜2月）：スキー客増加 → 高単価需要
春秋（4〜6月 / 10〜11月）：観光客が激減

この落差を埋められる店は 「Webで継続的に届ける飲食店」 だけです。

Instagram・MEO・口コミ返信をシーズン関係なく積み重ねる店は、
結果的に年間の集客の安定度が高まり、閑散期の売上も伸びます。

MEO対策が富良野の飲食店集客を左右する理由｜Googleマップの最適化

富良野・ニセコのような観光地では、Googleマップが実質“飲食店の検索エンジン” になっています。
旅行者の7割以上が Googleマップで飲食店を選ぶため、MEOの完成度＝集客力 です。

特に富良野は店舗の立地が分散しているため、マップ上で見つけてもらえるかどうかが来店率を大きく左右します。

ここでは飲食店が優先的に取り組むべきMEO施策を整理します。

Googleマップの検索順位が売上に直結する仕組み

Googleマップの順位は、主に以下で決まります。

・検索キーワードとの関連性
・店舗の距離
・店舗情報の充実度（写真・レビュー・カテゴリー等）

富良野の観光客は「富良野 カフェ」「Furano lunch」「Furano dinner」などで検索。
そのときに 上位3位以内 に入る飲食店が圧倒的に有利です。

関連キーワード設定やカテゴリー修正だけで順位が改善するケースも多く、
費用対効果が非常に高い集客施策 と言えます。

写真・口コミ・営業時間の整備が最速で集客に効く理由

Googleマップで店を選ぶ旅行者が見ているのは、以下のポイントです。

・写真の美しさ
・メニューの分かりやすさ
・レビューの新しさ
・口コミ返信の丁寧さ
・営業日・営業時間の正確さ

富良野の人気店を見ると、共通して 写真が季節感を反映していることが多いです。
特に「春夏秋冬の景色」「テラス席」「店内の光」が観光客には好印象。

最短で成果が出るのがこの項目です。

富良野の飲食店が確実にやるべきMEOの“必須設定10項目”

最低限、以下の10項目は必須です。

・カテゴリーを正確に
・店舗説明の最適化（英語含む）
・高品質写真50枚以上
・メニュー写真（英語・日本語両方）
・営業時間の最新化
・レビュー返信を毎週
・投稿機能で週1更新
・多言語（英語・中国語）表記
・人気メニューの説明
・決済（カード可否）を明記

特に「英語メニュー」と「カード決済情報」は、
インバウンド客からの離脱原因として最も多い部分です。

インバウンド対応：英語メニューと多言語情報の重要性

英語が話せなくても問題ありません。
重要なのは “不安をゼロにする情報設計” です。

・写真付きメニュー
・英語・中国語表記
・決済方法（カード可・不可）
・ベジタリアン対応の有無
・アレルギー情報

これらをGoogleマップとInstagramに載せるだけで
飲食店への来店率が大きく上がります。

Instagramで“選ばれる店”になる方法｜グルメ系アカウント＆リール戦略

富良野は自然・ロケーション・季節性という“Instagramで伸びやすい条件”が揃っています。

特にZ世代・ミレニアル・海外観光客は「Google検索よりInstagramで店を探す」 傾向が強く、グルメ系アカウントやリール動画を活用することで、来店につながる導線を作れます。

ここではInstagramで“選ばれる店”になるための具体的な方法を、事例とともに紹介します。

旅行者がInstagramで店を探す“新しい行動パターン”

旅行者は以下のようなタグで店を選びます。

#furanocafe
#furanofood
#インスタグルメ北海道
リール動画検索
ストーリータグ

これは「写真で判断したい」「雰囲気を知りたい」というニーズの表れ。
特に海外旅行者は “料理より空間の雰囲気” を重視します。


参考になるのは「フラノカフェ」。
Instagramアカウント（@furanocafe）で定期的に投稿。地元富良野・上富良野の食材を使った料理、落ち着いた店の雰囲気、ローカル感を伝えており、地元民だけでなく観光客層にもリーチしています。

「インスタグルメ」北海道・富良野で伸びる投稿の特徴

富良野で伸びている飲食店の投稿の特徴は以下の通りです。

・自然光 × 木目の内装
・季節の食材・スイーツ
・ラテアート／朝食プレート
・店外のロケーション（畑・丘・富良野の景色）
・余白のある構図

具体的には、「cafe ゴリョウ」が参考になります。

Instagramアカウント（@cafe_goryo）を運用しており、店内の雰囲気、料理、自然との調和を“北欧／富良野らしさ”で統一して表現。

インスタグラムの効率的な運用は集客につながります。

リール動画で席数の少ない店ほど勝てる理由

旅行者は「空気感・雰囲気」を知りたがります。
席数が少ない飲食店ほど、リールで魅力が伝わります！

・入店〜料理到着までの流れ
・おすすめメニュー
・朝の光が入るシーン
・スタッフの手元
・店外からの景色

これらを10〜12秒でまとめるだけで観光客は「ここ行きたい！」となります。

海外ユーザーに刺さるキャプションとハッシュタグ設計

英語のキャプションは非常に有効。

例：
“Looking for a cozy cafe in Furano?”
“Perfect spot after exploring the lavender fields.”

ハッシュタグ例：

#furanocafe
#hokkaidofood
#furanodinner
#japantrip
#japanesefoodlover
#furanorestaurant

日本語＋英語のミックスが最も伸びます。

参考になる事例は、中富良野にある「Cafe てくり」。

石窯ピザや自家製パンなど“手づくり × 地元感”を打ち出し、料理・店のロケーション・自然との調和という価値軸でブランディング。Instagramでその雰囲気をきちんと伝えています。

インフルエンサーとの相性：富良野・ニセコで成功例多数

富良野は“旅×食”アカウントとの相性が抜群。
特に 札幌・旭川のグルメインフルエンサー は効果が高いです。

・週末旅行系アカウント
・食べ歩き系アカウント
・北海道スイーツ系アカウント
・英語圏インフルエンサー（北海道旅の投稿が多い）

実際、ロケーション × スイーツ × 店内写真 の三点セットを押さえると、
富良野エリアは自然にバズりやすい傾向があります。

クウカン株式会社｜富良野の飲食店に強いWeb集客支援

ここまでの内容を読んで、
「InstagramやMEOの大事さは分かったけれど、実際に自分でここまでやり切れるのだろうか…」
と感じたオーナー様も多いかもしれません。

メニュー写真の撮影、リール動画の企画・編集、Googleマップの情報整備、英語メニューの用意、SNS運用、そしてWeb予約の導線づくり──。

飲食店の集客に必要な作業は膨大で、日々の仕込み・調理・接客と並行して全てをこなすのは、どうしても限界があります。

クウカン株式会社は、札幌・ニセコ・富良野エリアで、飲食店・宿泊施設・観光事業者など多くの事業に携わってきました。

ロケーションの活かし方、季節ごとの見せ方、インバウンド観光客の検索行動など、北海道の観光地ならではの文脈を理解したうえで、店舗ごとの強みを言語化し、形にしていくことを得意としています。

「動画制作 × Instagram × Googleマップ（MEO） × 多言語対応 × 公式ホームページ × SNS運用代行」までを一貫して設計・運用できるのが、クウカン株式会社の強みです。

オーナー様が現場に集中しながらも、富良野ならではの魅力を最大限に伝え、“行ってみたい店”として選ばれる状態をつくるためのパートナーとして伴走いたします。

飲食店のWebマーケティングにおけるクウカンの強み

富良野・ニセコ・札幌といった観光地では、「来店前の情報設計」＝集客結果 と言っても過言ではありません。
クウカン株式会社は、この“飲食店が本来持つ魅力をどう伝えるか”という点に徹底的に向き合ってきました。

飲食店の集客は、単なる投稿や写真ではなく、

・旅行者がどこで検索するのか
・何秒で判断するのか
・どんな写真なら「行きたい」に変わるのか
・どこで不安を感じるのか

といった行動データを理解し、設計する必要があります。

私たちは、民泊施設・不動産・観光事業で培った 「ロケーションの見せ方」 と 「インバウンドの検索導線」 を活かし、飲食店の強みを “旅行者に伝わる表現” へと翻訳することを最も得意としています。

クウカン株式会社のWebソリューションサービス

クウカンのWebソリューションズは、飲食店の“集客導線を丸ごと整える”ことを目的に設計されたサービスです。

提供できる領域は以下の通りです。

・公式ホームページ制作（多言語対応）
　→ 店舗の世界観、メニュー、予約導線を最適化。

・MEO対策（Googleマップ最適化）
　→ 写真、説明文、カテゴリー設定、口コミ返信まで一貫管理。

・SNS運用代行（Instagram・リール動画制作）
　→ 富良野の光・空間を活かした写真＆動画の撮影・編集まで対応。

・撮影サポート（写真・動画）
　→ 料理・店内・ロケーションを最大限に美しく表現。

・英語メニュー・多言語テキスト制作
　→ インバウンドユーザーの不安を取り除くための言語設計。

・Web広告・分析レポート
　→ 繁忙期だけの短期強化施策も可能。

これらを分断せず、ワンストップで統合運用できるのがクウカンの最大の特徴です。

クウカンの「成果を追求する」飲食店向け集客支援

クウカン株式会社では、札幌・ニセコ・富良野を中心に、民泊施設・飲食店・不動産・観光事業など幅広い案件の動画制作・Web制作を手がけてきました。

これまで支援してきた飲食店・宿泊施設・不動産・観光プロジェクトでは、「どう価値を見せるのか」という視点で成果を積み上げてきました。

実績ページには、クウカンがどのように課題を整理し、ビジネスの成長につなげてきたかを紹介しています。

お問い合わせはこちら

クウカン株式会社では、札幌・ニセコ・富良野を中心に、飲食店の集客基盤づくりを一緒に進めてきました。
「動画を作りたい」「instagramで集客したい」「公式サイトを整えたい」など、どんな段階のご相談でも構いません。
現状の課題を整理し、物件に合った最適なアプローチをご提案いたします。

オンライン（Zoom／Google Meet）でのご相談にも対応しています。

まずはお気軽にお問い合わせください。

小さなご相談からでも、丁寧に対応させていただきます。

まとめ｜富良野の飲食店集客は「Instagram×MEO×多言語対応」で成功！

富良野の飲食店がインバウンド観光客に選ばれるためには、

① 見つけてもらう（MEO）
② 行きたいと思わせる（Instagram）
③ 不安を解消する（多言語対応・予約導線）

この3つをそろえることが最短で確実な成功パターンです。

観光地の飲食店は、立地や料理だけでは勝ち切れません。

検索行動・写真の印象・事前情報の量が、旅行者の意思決定を左右します。

そして富良野は四季がはっきりしている分、季節の写真・動画の更新だけで「行ってみたい店」へと変わる 伸び代の大きいエリアです。

しかし、Instagram運用・リール制作・Googleマップ最適化・英語対応など、オーナー様が現場と並行して行うには負担が大きいのも事実。

だからこそ、外部のプロと組み、集客導線を一度しっかり整えることで、繁忙期だけでなく、閑散期でも“選ばれる店” が実現します。

富良野の魅力を活かしながら、「あなたのお店が旅行者の“行きたいリスト”に入り続ける状態」を目指すために、必要な施策はすべて揃っています。

まずは現状の課題と改善ポイントを知ることから始めてみませんか？